Unsere Speisekarte
Scheiners Gaststuben bieten ihren Gästen eine Auswahl aus gutbürgerlicher Küche, fränkischen Spezialitäten sowie saisonale Leckereien aus Bamberg und seiner Umgebung.
Dazu servieren wir Ihnen frisch gezapfte Bamberger Biere und erlesene Weine fränkischer Winzer.
Warme Küche von 11 bis 23 Uhr - kein Ruhetag
Aus dem Suppentopf |
|||
| Fränkische Leberknödelsuppe | € 2,50 | ||
| Tagessuppe | € 2,50 | ||
Vorspeisen und Salate |
|||
| Salat "Scheiners" mit Putenstreifen und gebratenen Egerlingen | € 8,50 | ||
| Bunter Salatteller der Saison mit gefüllten Quark-Kartoffeltaschen | € 7,50 | ||
| Salatteller der Saison mit gegrillten Fischfilets | € 9,50 | ||
Fränkische Spezialitäten für 2 Personen |
|||
| Bamberger Pfanne für 2 Personen Schäuferla und Bier-Haxe mit Klößen und Sauerkraut |
€ 16,90 | ||
| Scheiners Pfanne für 2 Personen Bier-Haxe, Entenkeule, Schäuferla, Bamberger Zwiebel auf Sauerkraut und Klößen |
€ 21,00 | ||
Ofenfrische fränkische Bratenspezialitäten |
|||
| Halbe Haxe mit Kloß und Sauerkraut | € 4,90 | ||
| Krustenbraten mit Kloß und Sauerkraut | € 5,90 | ||
| Bamberger Schäuferla mit Kloß und Wirsing | € 8,90 | ||
| Bier-Haxe mit Kloß und Sauerkraut | € 7,50 | ||
| Fränkischer Sauerbraten mit Kloß und Rotkraut | € 8,90 | ||
| Gebratene Entenkeule mit Kloß und Rotkraut | € 6,90 | ||
| Leberknödel auf Sauerkraut und Kartoffelpüree | € 6,20 | ||
| Dom Teller Entenkeule, Krustenbraten mit Kloß und Sauerkraut |
€ 8,90 | ||
| Gesottene Ochsenbrust mit Meerrettichsauce, Kloß und Salat | € 8,50 | ||
| Bamberger Zwiebel auf Kartoffelpüree | € 6,50 | ||
… und noch mehr Fränkisches … |
|||
| 1 Paar grobe Hausmacher Bratwürste mit Sauerkraut und Schwarzbrot | € 5,50 | ||
| 6 Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut und Schwarzbrot | € 5,90 | ||
| Gebratene Rot- und Leberwurst auf Sauerkraut und Kartoffelpüree | € 6,90 | ||
| Portion "Gerupfter" mit Zwiebeln und Brot | € 4,90 | ||
| Brotzeitbrett mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten | € 7,80 | ||
Vegetarisch |
|||
| Rahmpilze mit Semmelkloß | € 8,50 | ||
Aus der Pfanne |
|||
| Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat | € 8,90 | ||
| Jägerschnitzel mit Pommes frites und Salat | € 8,90 | ||
Vom Grill |
|||
| Grillteller nach Art des Hauses mit Pommes frites und Salat | € 11,50 | ||
| Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat | € 8,50 | ||
| Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce, Kroketten und Salat | € 12.50 | ||
| Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat | € 15,50 | ||
| Grillplatte für 2 Personen Schweinemedaillons, Putensteak, Rumpsteak, Bratwürstchen, Speckbohnen und Kartoffelvariation mit Pfeffer- und Pilzrahmsauce und gemischten Salat |
€ 43,00 | ||
Fischgerichte |
|||
| Forelle "Müllerin" in Mandelbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln und Salat | € 8,50 | ||
| Gebratenes Welsfilet mit Petersilienkartoffeln und Salat | € 8,50 | ||
| Fischteller mit verschiedenen Fischfilets auf Lauchgemüse und Rosmarinkartoffeln | € 12.50 | ||
| Pro Beilagenänderung berechnen wir € 1,00 | |||
Süßes |
|||
| Warmer Apfelstrudel mit Sahne | € 3,50 | ||
| Gemischtes Eis mit Sahne | € 3,50 | ||
| Apfelküchla mit Vanilleeis | € 3,50 | ||
| Hausgemachtes Parfait | € 3,50 | ||
| Eisstollen mit Glühweinschaum | € 3,90 | ||
| Scheiners Dessertteller | € 4,90 | ||
| Tasse Kaffee mit Apfelstrudel und Sahne | € 3,50 | ||
Kaffee |
|||
| Kaffee | € 2,00 | ||
| Espresso | € 1,90 | ||
| Doppelter Espresso | € 3,50 | ||
| Latte Macchiato | € 2,20 | ||
| Cappuccino | € 2,20 | ||
| Milchkaffee | € 2,20 | ||
Alle Preise Stand Juli 2011, Änderungen vorbehalten |
|||
Informationen für Reiseveranstalter:
Sehr geehrte Reiseveranstalter: Für Ihre Reiseteilnehmer bieten wir Ihnen einen Auszug aus unserer Speisekarte an. Dieser Speisekartenauszug enthält die beliebtesten, von Reiseteilnehmern in der Vergangenheit überwiegend gewählten Gerichte. Es ist selbstverständlich nicht erforderlich, die Speisen vorzubestellen, würde aber sowohl Ihnen als Veranstalter als auch uns als Gastgeber helfen, andere zeitliche Verpflichtungen an diesem Tag einhalten zu können. Vielen Dank.
Klicken Sie hier um die Speisekarte herunterzuladen.