Essen und Trinken am Fuß des Bamberger Doms
Unsere Speisekarte
Scheiners Gaststuben bieten ihren Gästen eine Auswahl aus gutbürgerlicher Küche, fränkischen Spezialitäten sowie saisonale Leckereien aus Bamberg und seiner Umgebung.
Dazu servieren wir Ihnen frisch gezapfte Bamberger Biere und erlesene Weine fränkischer Winzer.
Warme Küche von 11 bis 23 Uhr - kein Ruhetag
Unsere Klassiker |
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| Halbe Hinterhaxe mit Kloß und Sauerkraut | € 7,90 | ||
| Ofenfrisches Schäuferla mit Wirsing und Kloß | € 9,90 | ||
| Gebratene Entenkeule mit Rotkraut und Kloß | € 7,90 | ||
| Bamberger Zwiebel mit Speck auf Kartoffelpüree | € 6,50 | ||
| Domteller Krustenbraten und Entenkeule mit Wirsing und Kloß | € 9,50 | ||
Für 2 Personen |
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| Scheiners Pfanne Schäuferla, Bier Haxe, Entenkeule und Bamberger Zwiebel auf Sauerkraut und Klößen |
€ 21,00 | ||
| Bamberger Pfanne mit Schäuferla und Haxe auf Sauerkraut und Klößen |
€ 17,50 | ||
| Franken Pfanne mit fränkischen Bratwürsten, Bamberger Zwiebel und Krustenbraten mit Sauerkraut und Bratkartoffeln |
€ 21,00 | ||
Noch mehr Fränkisches |
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| Fränkische Leberknödelsuppe | € 2,50 | ||
| Fränkischer Sauerbraten mit Rotkraut und Klößen | € 9,50 | ||
| Krustenbraten mit Sauerkraut und Kloß | € 7,90 | ||
| Gesottenes Rindfleisch mit Meerrettichsauce, Kloß und Salat | € 8,90 | ||
| Leberknödel auf Sauerkraut und Kartoffelpüree | € 6,50 | ||
| Bratwurstteller mit Sauerkraut und Bratkartoffeln | € 8,90 | ||
Salate und Vegetarisches |
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| Salat Scheiners mit gebratenen Hähnchenbrust-Filetstreifen und gebratenen Egerlingen | € 8,50 | ||
| Rahmpilze mit Semmelknödel | € 8,50 | ||
| Bunter Salatteller mit Quark-Kartoffeltaschen | € 7,50 | ||
| Beilagensalat | € 3,50 | ||
Vom Grill |
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| Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat | € 8,50 | ||
| Schweinemedaillon mit Pilzrahmsauce, pommes frites und Salat | € 12,50 | ||
| Entrecote mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat | € 17,50 | ||
| Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schwein) mit Pommes frites und Salat | € 8,90 | ||
| Jägerkotelett (vom Schwein) mit Bratkartoffeln und Salat | € 8,90 | ||
Fischgerichte & Brotzeiten |
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| Gebratenes Buntbarschfilet in Zitronenbutter mit Petersilienkartoffeln und Salat | € 8,90 | ||
| Portion ,,Gerupfter“ mit Zwiebeln und Brot | € 5,50 | ||
| Fränkischer Brotzeitteller | € 7,50 | ||
| Scheiners Wurstsalat mit Brot | € 5,90 | ||
Desserts |
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| Gemischtes Eis mit Sahne | € 3,50 | ||
| Warmer Apfelstrudel mit Sahne | € 3,50 | ||
| Hausgemachte Apfelküchle mit Sahne | € 3,50 | ||
Alle Preise Stand März 2013, Änderungen vorbehalten |
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